마산맛집 #창원맛집 #창동맛집 #화성갈비 #한우갈비 #한우불고기 #돼지갈비 #한우갈비탕 #평양식물냉면 #함흥식비빔냉면 #해물된장찌개1 [마산맛집]화성갈비 마산 창동에 있는 화성갈빗집은 눈에 잘 띄지 않는 곳에 위치하여 네비의 도움을 받아 찾을 수 있었다. 넓지는 않았지만 이중주차라도 가능한 주차장이 있었다. 연세가 있으신 마산 토박이 분들이 많은 걸 봐서 백년가게라는 것에는 의심의 여지가 없었다. 1인분 28,000원(지난번 갔을 땐 2만 3천 원이었는데, 월급 빼고 다 오른다)인 한우갈비를 6인분 주문했는데 넓은 플라스틱 통에 멋스럽지 않게 담겨와 다소 투박해 보였다. 겉치레는 없었지만, 갈비는 맛집답게 맛있었다. 6인분을 게눈 감추듯 먹고, 돼지갈비 맛이 궁금하여 2인분을 추가해 보았는데 질감은 부드러웠으나 개인적으로 맛은 없었다. 비린 맛을 잡기 위해서인지 한방에 쓰이는 약초를 넣은 것 같았다. 갈비탕에는 한방재료가 어울릴 듯 하나 돼지갈비에 한방재.. 2023. 4. 29. 이전 1 다음
